Connect with us

Caută în Banat NEWS !

Actualitate

Sărbători cu jumări bănățene

Jumările sunt acel fel de mâncare ce nu poate lipsi de pe mesele de sărbători în Banat. Sunt printre oameni de când lumea, făcând deliciul atât al maeștrilor bucătari, cât și al copiilor, care de mici sunt învățați să recunoască o jumară bună, cărnoasă și crocantă, de una moale și uleioasă, pe care nimeni nu își dorește să o guste, conform, ghidulbanatului.ro.

 

Publicitate. Scroll pentru a continua

 

În Banat, jumările de calitate au un secret care cu greu mai poate fi împlinit în zilele noastre: carnea de porc crescut la curte. Sacrificat prin metode tradiționale, hrănit cu lături din resturi vegetale de grădină. Dacă nu puteți sacrifica un porc de ignat, o idee bună ar fi să cumpărați slănina necesară pentru jumări de la țărani, sau de la o măcelărie specializată.

Ingrediente pentru jumări bănățene

– între 2-3 kilograme de slănină crudă de porc, partea de pe burta porcului, tăiată cu un strat subțire de carne deasupra…….

Publicitate. Scroll pentru a continua

Amănunte pe: ghidulbanatului.ro

Publicitate. Scroll pentru a continua
Click pentru comentarii

Leave a Reply

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Jachete si Geti BArbati Modele Noi
Ghete si Bocanci pentru Barbati Magazin BIG Mag

Parfumuri Originale pentru Bărbați

Parfumuri originale Batbati

Geci de Toamna Iarna Magazin BIG Mag

Vă recomandăm

Actualitate

Carmen Ilie Lungu susţine că Cynthia, fata sa, a murit în chinuri groaznice şi că medicii nu i-au acordat ajutorul necesar. Femeia a postat...

Cultură

Legendele urbane arată că, în 1985, Nicolae Ceauşescu a fost deranjat, în timp ce ţinea un discurs în balconul Consiliului Judeţean Caraş-Severin,  de faptul...

Administrație

Romeo Dunca, noul președinte al Consiliului Județean Caraș-Severin a anunțat că a fost deja pentru prima dată la noul loc de muncă. Dunca nu...

Social

Klaus Iohannis a promulgat legea care extinde lista categoriilor de persoane cărora le va fi redusă cu 2 ani vârsta standard de pensionare, dacă...

Copyright © 2020 Banat NEWS. Toate dreprurile rezervate. Dezvoltat de POWER MEDIA FX